卤牛肉怎么做好吃

3.很重要的一点是，刚腌好的牛肉千万不要拿出来,清洗牛肉并用冷水焯一下,9.将卤汁再次煮沸，加入牛肉小火炖20分钟,卤-OK牛肉切成薄片放在阳光下暴光,有人给它起了个好听的名字，叫邓英牛肉,卤素的生产方法牛肉:1,清洁牛肉2,1，卤制牛肉最好的时间是两个小时。1、卤牛肉怎样做好吃1，整块牛肉去除杂质洗净，切成能放下锅的大块。2.烧开一壶水，把牛肉放进去，煮一会儿再拿出来备用。3.锅烧热，放入清油，烧至六成熟时，先爆香葱、姜、蒜，倒入料酒，放入酱油、盐等调料，放入鸡汤(水可以，热水才是诀窍)。牛肉，大火煮2...