盐焗鸡蛋,秘制咸蛋知多少?
2.在制作咸蛋的过程中，鸡蛋通过盐粒均匀加热至成熟，加工时间也短，不像制作皮蛋——容易造成蛋白质变质，产生有害物质，还能防止外界有害物质进入,鸡蛋一些，一袋粗盐，少量五香粉，两个八角,2.配料:鸡蛋6件,做法:鸡蛋洗净备用；将盐倒入锅中，大火预热；盐热时，倒入八角、桂皮、香叶、花椒翻炒均匀；放入鸡蛋,以盐为加热载体的烤鸡蛋，加热鸡蛋或鹌鹑蛋至熟。1、无穷盐焗鸡蛋好吃吗无穷盐焗鸡蛋怎么做1，好吃。2.配料:鸡蛋6件。辅料:盐500g，八角适量，桂皮适量，香叶适量，花椒适量。做法:鸡蛋洗净备用；将盐倒入锅中，...
更新时间：2023-01-20标签： 盐焗鸡蛋秘制咸蛋鸡蛋 全文阅读