油炸花生米做法

油炸花生怎么做2，如何油炸花生米1，油炸花生怎么做油炸花生详细做法如下；1.炸之前把花生米过水,把花生表皮打湿.因为花生遇高温很容易炭化，这样让表面稍微沾点水，就不容易炸糊了。2.一定要把花生上的水控干，最好放在窗台上晒一下，这样是避免花生中的水分太多炸的时候迸油。3.接下来把锅烧热，然后再倒点儿油，不用太多，根据花生的量，能没过花生就可以了。4.把油和花生米一起下锅。不等油热就马上倒入花生米，油逐渐升温,花生米内外受热均匀,酥脆一致.用大火并不停的翻炒，使花生熟的快而且不会糊。5.另外，在花生出锅前...

制作方法花生米1、raw花生米洗涤干燥，一是为了清洁灰尘，二是因为洗涤后受热均匀，不容易炸糊；2.炒花生米放锅里放凉油,将花生米倒入锅中炒花生米冷油入锅,很多人在油炸花生米先把油加热，再放入花生米，以为这样会让花生米熟,做法:在铁锅里放一盘花生米，加入花生油刚好盖住花生米，点燃。{0}1、油炸花生米的做法步骤图,油炸花生米怎么做制作方法花生米1、raw花生米洗涤干燥，一是为了清洁灰尘，二是因为洗涤后受热均匀，不容易炸糊；2.炒花生米放锅里放凉油。热油会造成花生米被急剧加热，容易导致内生外焦；3.中火翻炒至...