焖春笋

红烧油春笋配料:春笋500g配料:葱姜调料:植物油、酱油20g、生抽3g、黄酒15g、清汤(水)、白糖10g、盐、味精、水淀粉、香油,由清明前后出土的嫩春笋制成，用重油和糖烹制而成,2.将去皮的春笋纵向切开，用刀拍松，切成寸条,3.春笋去皮，洗净后切丝，焯一下备用,5.加入春笋豆瓣酱丝翻炒至熟,油焖春笋"是一道特色传统菜肴，属于浙菜。1、如何做鲜美脆嫩的油焖春笋油焖春笋的做法介绍1、材料:春笋400g、里脊肉80g、豆豉20g、大蒜2瓣、葱1g、料酒、生抽1/2茶匙、酱油1汤匙、麻油1茶匙、油盐...