青椒炒肉片的做法

准备主料，洗净，切青椒一半，猪肉切片，大蒜切丁；2.将切好的肉片放入碗中，从鸡蛋中取出蛋清，与肉片混合,这时将肉片倒入油锅中翻炒,5.将猪肉翻炒2分钟左右，然后倒入青椒一起翻炒,3.腌制肉类时，可以先洗青椒的表面,7.加入准备好的青椒丝翻炒,谢谢青椒肉丝怎么做,扩展资料:青椒炒猪肉是以青椒和猪肉为主要食材的北京美食，吃起来比较辣,怎么办青椒炒菜肉片第一步。1、青椒炒肉的做法1。把肉切成丝很方便。可以先把瘦猪肉切片，然后小心翼翼的把肉片切成长条。2.将肉放入碗中，稍微加入盐、生粉、酱油和料酒，拌匀，静置十分...