花生煮鸡爪时,如果喜欢吃红枣,可以适当添加,但不要煮过头或煮得太熟,否则可能会影响花生鸡爪汤的风味,鸡爪切去尖端,洗净焯水,2.每个鸡爪剁成三段;3.将鸡爪放入开水中烫至无血,煮鸡爪时,最好用清水焯一下,这样可以去除鸡爪的腥味,煮出来的鸡汤也更鲜美,可以做木瓜鸡爪汤。1、怎样做鸡爪汤主料:鸡爪800g,辅料:花生仁(生)50g,调料:酱油10g,白砂糖5g,黄酒10g,大葱10g,姜20g,盐10g,味精8g,花生油4g,淀粉30g,花生鸡爪汤8g。做法:1。鸡爪切去尖端,洗净焯水。将花生浸泡软化后去皮。...
更新时间:2023-03-18标签: 鸡爪汤花生 全文阅读先放入葱、姜末、精盐、糖、酱油、黄酒,略炒,然后放入鸡爪,放入100g清汤,快速翻炒3分钟,等汤快干后,再放入100g清汤,继续翻炒至鸡爪呈金黄色,3.鸡爪用开水焯一下,捞出,鸡爪洗净,用刀切成小块,鸡爪切去尖端,洗净焯水,黑豆鸡爪汤材料食材:黑豆100g,鸡爪250g,盐适量,山药鸡爪汤材料鸡爪、香菇、姜片、山药、精盐适量。1、怎样做鸡爪汤主料:鸡爪800g,辅料:花生仁(生)50g,调料:酱油10g,白砂糖5g,黄酒10g,大葱10g,姜20g,盐10g,味精8g,花生油4g,淀粉30g,花生鸡爪汤8...
更新时间:2023-01-04标签: 鸡爪汤鸡爪好吃 全文阅读