薯片怎么做才脆脆的

薯片制作方法是将土豆去皮切成薄片，然后油炸或烘烤至酥脆，调味即可,然后用不沾布把薯片铺到烤盘里，这样以后烤出来的酥脆的薯片就可以轻松拿掉了,注意，钓薯片的时候不要关火，钓薯片的时候要关火，不然薯片会把油吸进去不脆,第二次油炸叫抓脆，可以把薯片炸脆，也可以把薯片多余的油逼出来,薯片指土豆做的零食。{0}1、用烤箱做薯片怎么做才能脆?入烤箱制作薯片准备材料:1-2个中等大小的土豆，盐(根据自己的口味，可以放辣椒等。)做法:土豆去皮，洗净，切块，削薄即可。用纸巾把土豆擦干，把土豆上的水擦掉，然后准备一个烤盘。将...