锅包肉做法

4.锅里油加热到七成热，把肉片放入调好的糊里，两面均匀蘸一下，在锅里炸到成型捞出,3.将锅里的油捞出，待油温升至六成热时，逐一放入肉块，入锅煎3次至金黄色,pot包肉是东北风味菜，满族料理,7.然后把肉片和香菜放入锅中，边倒汁边翻炒，直到肉片泡在汁中，然后出锅,7.壶包肉已完成。1、锅包肉怎么做?食材:猪肉(梅子或里脊肉)200g，番茄酱25g，白醋25g，白糖25g，盐2g，黄酒10g，姜、葱、香菜、玉米淀粉适量。1.用刀把猪肉切成半厘米厚的片，抓起来用1克盐和10克黄酒腌制备用。2.姜、葱切细丝，香菜...