草莓的营养

草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类物质的重要来源,草莓，又名红莓、杨梅子、地莓等,草莓营养富含，富含多种有效成分,草莓中的活性成分可以抑制癌症的生长,草莓营养是高档水果，价值很高,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的作用,营养物质。{0}1、草莓营养草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸以及钙、镁、磷、钾、铁等矿物质。这些营养元素可以促进生长发育。草莓中的活性成分可以抑制癌症的生长。每百克草莓含C50-100毫克维生素C...