焖面的家常做法

家常焖面的做法手工面（或碱面）猪肉、豆角、青椒，花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。做法：1，猪肉一定要是半肥瘦的，这回也不能再用电饭煲了，把炒锅烧热，放入花生油少许，一点点就可以了，油太多会腻的，而且会毁掉来之不易的减肥成果。2，油烧到七成热，就是有一点点冒烟的时候，放入蒜蓉爆香，再放入猪肉煸炒，火不要太大，慢慢炒，要把这些半肥瘦猪肉里的油全给炒出来。3，猪肉断生后，放入洗干净的豆角和青椒，豆角和青椒都要切一下，这个不能偷懒，豆角以五厘长左右为好，青椒要切成块状。4，豆角和青椒下锅后，迅速的加...

焖面的家常做法2，焖面的做法焖面怎么做好吃焖面的家常做法1，焖面的家常做法材料豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml做法1.豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎备用；2.锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入豆角炒匀；3.继续翻炒半分钟后，加入酱油、白糖、盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用；4.将火力调到最小，用铲子将豆角...

6.汤炒好后，倒出一部分汤，将面条均匀的铺在豆子上,9.炖的过程中，开锅查看，再倒点猪骨汤或者适量的水,7.取一些手工面(或鲜面条)，摇匀，盖上芸豆,7、5分钟后打开用筷子挑，翻面使味道均匀，然后盖上锅盖继续炖，直到锅里的水快干了，新鲜可口的焖面就这样出锅了。1、焖面的制作方法焖面家常做法1、材料:五花肉、手工面、芸豆或豆角、精盐、酱油、姜、葱、蒜、八角。五花肉用刀切片。2.芸豆洗净，挑筋掰成小块，长度以两豆为准。如果芸豆太短，在油炸过程中容易开裂、掉出。3.将葱切成葱花，姜切丝，蒜切丁。烧热锅，放入五花...