丝瓜尖的做法

2、丝瓜最好选嫩的，老的就没那么好吃了,2.丝瓜将下端较老的茎尖剪掉，洗净，烧开水加几滴油，放入丝瓜Tip中焯30秒,丝瓜尖可以吃丝瓜尖的功效与作用丝瓜尖是丝瓜藤蔓的嫩尖，丝瓜尖中含有蛋白质，是夏秋季节的家常菜，味道鲜美，滑爽，咸宜老少皆宜，营养丰富，颇具药用价值。1、蒜香丝瓜尖的做法蒜香丝瓜尖怎么做1、配料:丝瓜200g尖、干辣椒2个、蒜5克、花椒2克、植物油10克、盐1克、生抽5克、醋5克、鸡精1克。2.丝瓜将下端较老的茎尖剪掉，洗净，烧开水加几滴油，放入丝瓜Tip中焯30秒。3.放入冷水中，充分冷却...