过桥米线的做法

1.将米线放入盆中，在水中浸泡半天,炒好后可以捞出来和米线一起放,1.泡米线:锅中烧开水，水烧开后关火，放入干米线中浸泡2.5-3小时,6.烹饪材料:不要把煮米线的水倒掉,3.煮米线:将泡好的米线用冷水冲洗2-3次，沥干,过桥米线的做法如下:食材:米线、豆腐皮、生菜。1、米线的做法过桥米线的做法如下:食材:米线、豆腐皮、生菜。1.泡米线:锅中烧开水，水烧开后关火，放入干米线中浸泡2.5-3小时。水从热到冷保持不变，所以不用担心。2.材料准备:豆腐干切丝，生菜、豆芽洗净，小葱切碎，鹌鹑蛋煮熟去壳，鱼豆腐、鱼...