凉拌豆芽的做法

绿色豆芽用清水冲洗,取出豆芽用冷水浸泡,用调味料搅拌豆芽，装盘食用,捞出豆芽备用,4.豆芽从锅里捞出后，再用清水冲洗一遍，使豆芽的味道更加酥脆；排出豆芽后冷水,将豆芽在沸水中搅拌，加热均匀，烫豆芽10秒,既保持了豆芽的水分，又口感酥脆，还能去除豆芽表面的细菌残留,做法1。1、凉拌豆芽菜怎么做?凉拌豆芽烹饪食材步骤豆芽辅料适量葱花、少许蒜粉、一勺蚝油、一勺生抽、几滴香油、几滴香醋、两勺苹果醋、两勺盐、少许鸡精、少许食用油、少许辣椒油、少许准备好煮沸后，继续加热一会儿，直到它被打破。取出豆芽用冷水浸泡。捞出豆...