蛋糕烤多久

泡沫和淡奶油蛋糕高温烘焙；重奶油和飓风应在室温下烘烤；水果蛋糕和大蛋糕低温烘焙烘焙蛋糕大概需要20分钟，高温170到180度,1，大号蛋糕需要烤60分钟左右,2.蛋糕要烤，意思是全功率火，半功率火，烤蛋糕模具下面记得放烤盘，不然容易糊底,目的是给蛋糕的底部上色，上面的温度用来烤蛋糕,4.用蛋糕在平烤盘上烤，用上火烤。1、家庭烤箱烤蛋糕要多久烤蛋糕用多少分钟1，蛋糕重量小于100g，需要200℃烘烤12~18分钟左右，火候相同大小；2.重量在100g~450g时，要在180℃烘烤18~40分钟，火要比火大；...