广东人怎么学煲汤好喝

为什么广东人煮汤会比较好喝，其实很大程度是懂得运用各种香料和中药材。为什么广东人煲出来的汤好喝，就是因为懂得这四种关键，总结说以上四种就是为什么广东人做汤要比其它地方人做得好喝的原因，其实在整个中式菜肴当中，无论从营养价值角度或口味来汤都是最为关键的，炒菜要用到高汤吧、粉面店出品、火锅等等都与汤息息相关。1、为什么广东人喜欢煲汤？广东处于岭南，属于亚热带季风气候。北回归线横穿广东中部，北回归线以南部分属于热带季风气候。雷州半岛有部分地区属于热带，全年平均气温较高。如果按实际温度来衡量，实际上，全省大部分地...