猪肉丸子怎么做

2.猪肉买全精益,7.做饭的时候丸子，准备一碗冰水,猪肉丸子油炸后很容易炸猪肉丸子是一种美味的食物，其原料主要有五花肉、姜片配葱、鸡蛋、馒头、糖、盐、花椒大料、桂皮叶等,第十三步:肉丸做好,6.等丸子全部被挤干后，开火煮丸子直到丸子浮在水面上，说明丸子熟了,虎口挤肉丸子。1、猪肉丸子怎么做法猪肉丸子怎么做1、配料:猪肉500g、冰水150g、莲藕芋头粉100g、食用碱5g、大蒜、白糖、盐。2.猪肉买全精益。一般你买前腿肉，把肉切成小块，里面有筋膜的都去掉。猪肉切好后放入冰箱冷冻两小时。3.将猪肉加冰水放入...