蒜蓉茄子的家常做法

蒜泥茄子的家常做法大全怎么做好吃视频2，茄子的做法蒜泥茄子怎么做好吃蒜泥茄子的家常做法1，蒜泥茄子的家常做法大全怎么做好吃视频蒜泥茄子的做法1.茄子洗净去蒂2.整条放入蒸锅的帘子上，茄子选择大小适中的，蒸锅大火上气，蒸10分钟左右，用筷子扎一下熟透即可3.用凉水冲一下，凉凉，用手撕成小条4.大蒜剥皮洗净5.用压蒜器压成泥，小辣椒切削段6.和其它调味料混合拌匀制成调料汁7.香草切段，摆盘淋上调料汁凉拌蒜泥茄子的做法步骤1.大蒜洗净，切成蒜泥。干辣椒切丝。2.茄子切成条洗净，用盐腌渍一会。3.装盘！入蒸锅...

备用食材:length茄子1、盐2克、蒜1头、生抽15克、苹果醋10克、芝麻酱20克、香油适量、鸡精适量；制作流程:第一步:首先将买来的长度茄子清洗干净，去掉不能食用的根部；第二步:将长度茄子垂直切成两半，将两根筷子放在案板上，将切好的半片茄子放在上面，将切割刀倾斜；第三步，切完一面后，用刀一直切到茄子被切成菱形的椰花，茄子的另一半也是按照这个方法制作的；第四步:把茄子切好，放在盘子里,6.将茄子从中间撕开，将调好的蒜蓉酱均匀地撒在茄子上，用筷子沿着茄子划几下，让茄子均匀地吸收到味道中。1、蒜蓉茄子的家常...