鸭儿芹

鸭脚在日本已经被驯化和栽培，并被广泛用于他们的菜肴中,其实鸭爪的味道很好,根据科属的名称和分类，可以知道鸭脚与芹菜的亲缘关系很近,右图为伞形科植物的茎叶鸭儿芹,鸭脚属于伞形科鸭儿芹属，芹菜属于伞形科,国内有一种，有三种两个品种:深裂鸭儿芹和羽裂鸭儿芹,鸭脚，其实就是鸭儿芹。1、鸭儿芹的介绍伞形科。右图为伞形科植物的茎叶鸭儿芹。学名是CryptotaeniajaponicaHassk。，又名三叶、野蜀葵。染色体2n=2x=22。朝鲜、中国、日本和北美东部分布广泛。它是日本重要的栽培蔬菜之一。可食用的嫩茎和叶...