萝卜干的制作

萝卜干的做法2，怎么做萝卜干呀3，怎么腌制萝卜干1，萝卜干的做法萝卜切成条条晒2，怎么做萝卜干呀白萝卜5000克，辣椒粉30克，食醋800克，白糖200克，食盐175克，香油100克，花椒、大料各10克，味精适量，水2000克。≮美食做法≯1、先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5米的条，晾晒至八成干备用；2、香油烧热，加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内；3、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜干拌匀，每天翻动一次，15天左右即为成品，要求呈红黄色。...

04在干的萝卜茎上均匀的撒上辣椒粉和胡椒粉,烤的话萝卜太干就硬了，味道也不好,打开分步阅读模式的工具:萝卜(green萝卜，Hu萝卜均可),萝卜dryed，意为干的萝卜，是我国流行的一种风味独特、易于保存的干菜,注意不要烤的萝卜太干,8.以上是萝卜干制作法。1、萝卜干的加工方法萝卜干的制作方法1、配料:萝卜2、糖1勺、辣椒粉2勺、花椒粉1勺、鸡精1勺。2.Green萝卜清洁它，不剥皮。先切成厚片，再切成均匀的条状。3.放在干净的盆里，用1勺盐揉搓。4.放在通风的工具里晒到萝卜curl。当它用手触摸仍有弹性...