咸鱼烧肉咸鱼烧

咸鱼烧咸肉怎么做首先咸鱼要在水里泡20分钟左右,咸肉泡的时间可以不需要那么久,五分钟就可以了,把姜片大蒜,放油锅翻炒在接着把鱼倒入,颜色开始边金黄之后大概一分钟,在倒肉翻炒一两分钟后放入料酒,接着放辣椒粉,喜欢辣的朋友可以加入多一些辣椒,料酒的作用一是去处咸鱼的腥,二是取代水的用途,咸淡看自己的口味,差不多熟时在放少许的姜蒜,如果有蚝油可放入少许,放鸡精翻炒两下,起锅,装盘,就变成了一道可口的咸鱼腊肉2，咸鱼烧肉怎么做好吃咸鱼烧肉的家常咸鱼烧肉的做法步骤1将咸鱼浸泡至软，洗净沥干切成2cm大小的方块。...