冻鱼怎么做好吃,冷冻鱼也要煮熟才不会失去营养
但一定要注意的是冻鱼也要煮熟才不会失去营养,洗好的鱼放在冰箱里煮久了，可以在汤里适当放一些鲜牛奶，增加鱼的鲜度,切鱼时不要用太锋利的铲子，以免弄断鱼,红烧鱼一定要在油温高的锅里炸透了再做,做鱼的时候，汤不要太多,有些人在做鱼的时候喜欢把姜和鱼放在锅里，以为这样好吃，还能去腥。1、冷冻鱼怎么做好吃1。洗好的鱼放在冰箱里煮久了，可以在汤里适当放一些鲜牛奶，增加鱼的鲜度，但一定要注意的是冻鱼也要煮熟才不会失去营养。一般鱼从冰箱里拿出来后，先放在容器里解冻，放一点盐，目的是肉中的冻鱼蛋白质遇到盐会慢慢凝固，防止其...
更新时间：2023-03-17标签： 冻鱼怎么做好吃冻鱼冷冻好吃营养 全文阅读