白切羊,宜都白切羊肉以羊肉为主料制作方法
吃的时候拿出来切成薄片，蘸上卤汁,1.提前准备好新鲜的羊腿,羊肉切块，洗净，用清水浸泡2-4小时，捞出，控水，放入锅中，加水，放入白萝卜,7.羊肉煮到变软捞出后，趁热把羊骨头捞出来,白切羊肉是湖北省宜都县汉族传统名菜，至今已有80多年的历史,白切羊肉以羊肉为主料。1、白切羊肉做法≮食物原料≯羊肉1000克，白萝卜100克，料酒20克，姜20克，葱20克，陈皮10克，姜丝，青蒜丝，甜面酱，辣椒酱，一共100克。≮美食做法≯1。羊肉切块，洗净，用清水浸泡2-4小时，捞出，控水，放入锅中，加水，放入白萝卜。2....
更新时间：2023-03-19标签： 白切羊白切羊肉主料宜都制作 全文阅读