凉拌苦瓜怎么做

03将苦瓜放入锅中，加盐翻炒,04把炒好的苦瓜放入盘中,绝招苦瓜选择绿色的为宜,做法(1)将苦瓜切成两半，去掉果肉，清洗干净,特别提示苦瓜炒菜时加盐，保持菜肴不变，减少苦瓜的营养流失,05浇上糖醋调料苦瓜，搅拌均匀即可食用,苦瓜如何做好饭苦瓜洗净，切去果肉，用横刀切成5mm左右厚的薄片。1、凉拌苦瓜凉拌苦瓜怎么做材料配料:苦瓜500g、熟植物油9g、酱油10g、豆瓣酱20g、精盐2g、辣椒丝25g、蒜泥5g。做法(1)将苦瓜切成两半，去掉果肉，清洗干净。(2)将辣椒丝和精盐加入苦瓜片，控制含水量，然后放入...