扣肉怎么做好吃

6.将炒好的梅菜盖在肉上，上蒸锅蒸50分钟左右至熟,4.肉冷却后，切成薄片，肉皮均匀叠放在碗底,梅扣肉配料:梅干、扣肉、葱、姜、料酒、酱油、八角、糖、盐,7.蒸好后，捞出八角、葱、姜，把肉扣在盘子里，把多余的汤倒回油锅里，再把水淀粉的汤倒在肉上,做法:1,建议做一个梅菜扣肉,想吃扣肉。1、扣肉怎么做比较好吃想吃扣肉。建议做一个梅菜扣肉，梅菜扣肉，又名咸煮白，是传统名菜，属于粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性。梅扣肉配料:梅干、扣肉、葱、姜、料酒、酱油、八角、糖、盐，做法:1。将梅干菜洗净，提前用清水浸泡...