广东的黄米糕怎么做

广东的酒饼米糕怎么做，首先你要去市场买酒糟酒饼先，不过不建议去超市购买，因为里面有很多添加剂，会影响做米糕时米浆的自然发酵，你也可以自己在家酿，下面我们就来说说酒饼米糕的做法，因为我在家里自己做的，所以根据自己口味添加了一些果脯干。用糯米面和黄米面是一种城市里做年糕的方便方法，传统的年糕是要用糯米和上一定比例的粳米浸泡三、四天，然后沥干，将米放入石臼，用碓舂成细粉。1、有没有哪位大神知道广东的酒饼米糕怎么做啊？你好，我是梨小米，一位爱美食的老师，很高兴回答你的问题。很多人都比较喜欢吃酒糟，因为它酒精度数低...