广东卤鸡爪怎么做才好吃

关于卤鸡爪怎样做才有嚼劲，宝妈丽姐愿为您分享和解答。将卤鸡爪洗净，然后将指甲切掉，很多伙伴说在外面吃的卤鸡爪都是没有切掉指甲的，但小编建议还是切掉为好，因为切掉指甲会比较干净，切好之后，装入碗中准备焯水，自己也做过很多次，做卤味最重要就是配制卤味的卤汁，我们北方多做红卤，也就是用酱油来卤，下面就告诉您我的常用做法。1、卤鸡爪怎么做才有嚼劲？您好！我是宝妈丽姐厨房。关于卤鸡爪怎样做才有嚼劲，宝妈丽姐愿为您分享和解答，1.准备鸡爪洗净，放入料酒，姜葱腌制半小去腥。2.腌制过得鸡爪放入开水中焯水三分钟，焯好水捞...