石锅饭石锅饭

石锅煲饭怎么做在家用石锅不方便，如果想用就把洗好的米加入适量的水放石锅中煮熟（我看一些小店为了方便就把饭直接做好放入石锅中的）再把做好的菜浇在饭上，用中大一点的火煎个蛋放在上边，要想吃蛋黄老点的用小火煎熟也行。收藏主要就是做菜，把一碗饭盛好待用，另起锅加油炒你想加入的肉菜，放一点汤汁，放入调料，快熟时放入水淀粉收汁，浇在饭上即可。2，石锅饭的做法1、将豆芽，菠菜，和甘蓝放入热水中焯熟，用盐和香油拌匀。2、水发干香菇，然后切小片，胡萝卜切丝，西葫芦切片，将这几样菜放入锅里加少量盐翻炒。3、石锅刷一层油，...