这是郑州的做法:(1)做肉:取肥肉和瘦肉羊肉2斤,剁成粉,(2)做大汤:羊肉粉配调料(20g草果、50个八角、20g桂皮(或化工/1234555)将3500g羊油在高压锅(2.5个大气压)中煮2小时,再加入700精盐,如果有客人,用煮汤泡馍,Xi安羊肉泡馍已有一千年的历史,羊肉泡馍在Xi安很受欢迎。1、羊肉泡馍周末两天,我一直在深度参与装修房子的过程,需要时间和精力。饿的时候,端上一碗暖胃抗饿的Xi安菜,真的很别扭-羊肉泡馍(在Xi安话里,就是很棒的意思)。羊肉泡馍在Xi安很受欢迎。是老孙家这样的百年老店...
更新时间:2023-03-19标签: 羊肉汤泡馍泡馍羊肉来历西安 全文阅读