五花肉怎么做

怎么做好吃玉米炖五花肉的家常做法这次买的糯玉米，炖肉的时候顺手放了几块，没想到炖出来的玉米挺甜挺好吃，还夹杂着点肉香味，肉炖得很软烂，有些地方肥肉和瘦肉都分家了，用来配米饭好过瘾呢！食材主料玉米150g五花肉350g辅料油适量盐适量葱姜蒜适量生抽适量红烧汁适量醋适量番茄酱适量步骤1.冷水里加两片姜，把切成块的五花肉放入，煮到水开。2.将捞出的五花肉放入锅中小火干煸一会。3.出油后放入葱姜蒜。4.倒入生抽、醋、红烧汁调味。5.将肉倒入铸铁锅中，加入适量水，放入玉米。6.炖半小时后，放入番茄酱提色，继续炖...

梅子扣肉步骤:将梅子干放入容器中，加适量水软化；清洗干净，拧干水备用；五花肉加入花椒、葱段、姜片，放入有冷水的锅中；煮沸后再煮20分钟；捞出，切成两段，趁热抹上酱油；炒锅烧热，加入适量油，将皮放下，盖上盖子(一定要盖好)，炸至无声，皮冒泡时捞出；切片；放入容器中，加入酱油、生抽、腐乳、叉烧酱，拌匀，腌制20分钟；将腌制好的肉皮朝下放入碗中；炒锅加入少许底油，放入葱姜末、八角、干辣椒炒香；炒干梅菜，加盐、糖、鸡精和剩下的腊肉汁调味；将梅干菜翻炒后放入肉碗里；蒸锅加热，加适量水烧开，碗放笼上，中小火蒸1小时左...