卤藕

炖莲藕已经有很浓的味道了,9.加入莲藕片翻炒均匀,加醋可以让莲藕片更脆,2.将莲藕切成片,另外，将卤藕放入密封的保鲜盒中，然后放入冰箱中冷藏，保存时间长，卤藕肉质鲜嫩可口，不易变质,5.倒入切好的卤藕片翻炒片刻,卤制莲藕除了各种卤料外，还添加了糖、盐等具有防腐作用的调料。1、卤藕怎么让藕保持脆卤藕如何让藕保持脆食材:莲藕2根、蒜4瓣、杭椒2个、干辣椒5个、熟白芝麻少许、糖20g、盐4g、醋1勺、生抽3勺、生抽2勺、蚝油2勺、豆瓣酱1勺。1.将莲藕去皮切片，用清水浸泡，水中放10g醋，防止莲藕切片被氧化。加...