炒洋芋片

因为这样可以有效去除土豆中含有的多余淀粉，炒菜时不容易粘锅,锅中烧开水，水开后倒入薯片，煮1分钟左右,之后将青红椒切成菱形片，留着给菜增色,将薯片煮至七成熟，然后倒出来控水,你好，炸薯片的好方法,然后快速翻炒，融化调料,:锅里热油，放入蒜片,我们先把薯片焯一下,最后切一些蒜片备用,蒜爆香后放入青红椒和薯片翻炒。{0}1、炒土豆片怎么炒好吃你好，炸薯片的好方法。首先，把土豆切成块，浸泡在清水中。泡的时候可以加一滴白醋。因为这样可以有效去除土豆中含有的多余淀粉，炒菜时不容易粘锅。先将土豆放入油中炸至两面金黄，...