鳗鱼怎么做好吃

鳗鱼怎么做着吃啊粉蒸鳗鱼主料：鳗鱼、米粉、荷叶配料：葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉、红油、豆瓣酱、鸡精步骤：1.鳗鱼宰杀洗净切薄片，荷叶入水中泡软，葱切花，姜去皮切末；2.将鱼放入碗中，调入红油、豆瓣酱、米粉、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、姜末，拌匀腌入味；3.荷叶放入蒸笼底部，放上腌好的鱼块，蒸20分钟至熟，取出，撒上葱花即可。注：若没有荷叶，也可用焯过水的大白菜叶代替，但蒸出来的鳗鱼就少了些荷叶的清香味，不过对菜肴整体效果影响不大。鳗鱼芋头煲主料：鳗鱼、槟榔芋、红辣椒配料：葱、姜、盐、糖、米酒、白胡椒粉、酱...

4.然后，把腌制好的鳗鱼放入一个大盘子里,但是，鳗鱼继续剪,红烧海鳗鱼第一步:海鳗鱼取出内脏，清洗干净,steaming鳗鱼Cai好吃，如下:1,1、清洗鳗鱼:鳗鱼你买回来后，首先要清理干净，主要是把鳗鱼上的粘液去掉，用热水烫一下，使鳗鱼在你身上,一盘好吃的红烧海鳗鱼就做好了。1、鳗鱼怎么吃鳗鱼怎么做才好吃1、清洗鳗鱼:鳗鱼你买回来后，首先要清理干净，主要是把鳗鱼上的粘液去掉，用热水烫一下，使鳗鱼在你身上。换刀时注意不要切断鳗鱼。每隔2cm左右切一刀，骨头就会被切掉。但是，鳗鱼继续剪。切均匀后洗净，准备装...