猪肘子怎么做好吃

【做法】红烧肉肘子是潍坊地区著名的历史名菜，因其肉软、料肥、营养丰富而受到人们的青睐,猪肘子皮厚肉多，含油量也高，配黄豆肉应该是最佳选择,炒锅大火，放入花生油，七成热时放入肘子肉，当肘子煎成柿子红时取出,准备好姜片和黄豆猪肘子放入高压锅中,肘子炖黄豆是最好的汤好吃。1、肘子炖汤怎么做好吃肘子炖黄豆是最好的汤好吃。猪肘子皮厚肉多，含油量也高，配黄豆肉应该是最佳选择。先将均匀优质颗粒的黄豆泡透，将新鲜猪肘剁成块，放入锅中捞出。准备好姜片和黄豆猪肘子放入高压锅中。大火加热，直到高压锅放出空气。关小火5分钟，关火...

肘子切好口感，放高压锅里备用，准备葱段、姜片、八角、桂皮、香果、香叶、干辣椒,肘子水中放些白醋，用大火将盐和料酒烧开，撇去泡沫捞出,我有个好建议,炖菜有两种，一种是炖菜，炖菜肘子要放在糖里或酱里吃,首先，将肘子的表面切成正方形,然后，在锅里炖肘子,我拿出肘子切了,捞出来肘子,最好水不要过肘子,炖猪肘子做法步骤:一只去骨的猪肘子。1、猪肘子怎么做好吃呢我有个好建议。首先，将肘子的表面切成正方形。注意不要把它们切掉，这样味道会更好。然后，在锅里炖肘子。炖菜有两种，一种是炖菜，炖菜肘子要放在糖里或酱里吃。二是在...