烧鹅肉

烧鹅怎么烤好2，红烧鹅怎样做3，烧鹅怎么做1，烧鹅怎么烤好原料：仔鹅1只姜末10克、蒜茸10克、葱末20克、精盐15克、白糖20克、料酒30克、生抽10克、芝麻酱10克、鸡精10克、五香粉5克、陈皮粉2克二汤、麦芽糖、白醋、曲酒各适量酸梅酱味碟4个制法：1?仔鹅宰杀后治净，从肛门处开口掏出内脏，斩去鹅掌及翅尖，用清水将鹅的腹腔冲洗干净。2?用姜末10克、蒜茸10克、葱末20克、精盐15克、白糖20克、料酒30克、生抽10克、芝麻酱10克、鸡精10克、五香粉5克、陈皮粉2克加适量二汤调匀，制成味汁；另将...

如何做红烧鹅肉红烧鹅肉原料熟鹅肉300克，花生油200克（实耗50克），葱、姜、蒜少许，酱油?红糖、湿淀粉、精盐适量。做法1.将熟鹅肉切成1厘米见方的虚，用花生油炸一下捞出来，待用。2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。3.锅内放少许花生油，油热后放入葱、姜、蒜未，烹出香味后加入炸好的鹅肉，翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊，再翻炒一下，等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上，即可盛盘食用。特色益气补肺。现代医学认为，鹅肉中含有大量蛋白质、维生素和矿物质，肉质细嫩，容易消化吸收，营养...

材料:鹅600克,1、盐水鹅半只，剁碎,然后在锅里翻炒鹅肉，加入桂皮，天竺葵，辣椒和辣椒面,6.加入鹅肉、酱油、八角、料酒、香叶,烧开大部分的水,4.将鹅肉放入油锅中炸至金黄色，捞出,1.鹅肉洗净，焯水，沥干备用,4.加入水煮鹅肉和五花肉，加入少许料酒，翻炒均匀。{0}1、鹅肉怎么烧1、盐水鹅半只，剁碎。用清水浸泡，去除过多的咸味。嗯，泡一下，沥干水分备用！2.姜蒜切片。葱花切丝，两块百叶帘洗净，切成细丝。3、粉丝，笋干泡一点。用滚刀将胡萝卜削皮并切割。将嫩豆腐切块。4.将锅加热，加入适量的食用油。将大蒜...