然后用手和筷子小心翼翼的一点一点往里面塞肉,这样面筋就满了,用剪刀轻剪面筋不用剪,把面筋的内部压实成一个空心的壳,这样在塞肉的时候,可以让肉更饱满,1,肉末,油面筋,丝瓜,在油里挖一个小洞面筋把肉塞进去,4.丸子塞满肉后,烧开水面筋,3.把肉馅塞进面筋丸子里,锅中加水,倒入酿肉面筋,肉150g,油面筋适量。1、丝瓜肉面筋丝瓜肉面筋的基本做法1,肉末,油面筋,丝瓜。2.调味料酒,盐,酱油,调和油,味精。3.做法(1)肉末加一些料酒、盐、酱油、调和油拌匀。(2)然后,取油面筋,挖一个小洞,塞进拌好的肉末里备用...
更新时间:2023-03-17标签: 肉面筋面筋酿肉 全文阅读