麻辣鱼的做法

准备材料:巴沙鱼、黑胡椒、料酒、蛋清、淀粉、豆芽、盐、醋、植物油、麻椒；1.选择芭莎里脊来做，因为刺已经处理过了，吃的时候就不用有挑刺的麻烦了,麻辣鱼食谱配料草鱼、豆芽、葱姜、泡椒、花生油、鸡精、干辣椒、蒜、盐,制作方法:1)草鱼洗净，切成鱼片，加少许盐、料酒、淀粉,6.将带汤的鱼片浇在炒好的豆芽上。1、麻辣鱼的家常做法麻辣鱼食谱配料草鱼、豆芽、葱姜、泡椒、花生油、鸡精、干辣椒、蒜、盐。1.将鱼洗净，切成鱼片，用淀粉和少许盐抓匀；2.炒锅放入炒好的大蒜，再放入花椒，葱姜爆香；3、然后倒入鱼刺炒香，再加入开...