酱排骨的家常做法

2土豆排骨1香菜、1个酱油、姜片、5个油盐酱爆土豆排骨土豆洗净去皮；土豆切成方块，想吃软的就切成小块，喜欢不那么软的就切成大块；猪肉洗净沥干水分；锅里烧热油，放入姜片，炒姜片；倒入酱油，用姜片翻炒；加入排骨，用酱炒香，加入1/2茶匙盐，排骨加入酥脆，加入冷水盖排骨，盖上锅盖，焖15分钟；放入切好的土豆，加入少许酱油，翻炒，加入1/2碗凉水，盖上锅盖焖10分钟，土豆熟了，装盘即成“酱烤土豆排骨”主料排骨1根辅料姜、盐、蒜、拌饭酱、料酒一勺、步骤拌饭酱排骨做法步骤11,加一勺拌饭酱排骨。1、盐制风干酱排骨的家...