猪脚怎么卤

猪脚去毛，洗净切段，水焯去血，捞起，卷香葱，剥蒜，剥姜切块,1.做法，猪前蹄一只，去骨蹄用棉线绑好，和猪爪一起放入清水中，煮至沸腾,3.再放入猪手，至表皮微黄,4.倒入生抽、淡酱油、白糖、米酒、盐，炒至猪脚，上色,5.倒入没过的水猪脚加入鸡蛋，中火腌制,6.腌制到猪脚尝一尝。1、卤猪蹄怎么做材料由八角、桂皮、茴香、花椒、草果组成，称为“五香”。1.做法，猪前蹄一只，去骨蹄用棉线绑好，和猪爪一起放入清水中，煮至沸腾。首先，设置它，首先，去除血液。倒掉第一壶水；2.锅洗净，加入少许水和50g白糖，翻炒至糖化，...

猪脚脱毛，洗净切段，水焯去血水，捞起，卷香葱，剥蒜，剥姜切块,1.做法，猪前蹄一只，去骨蹄用棉线绑好，与猪爪一起放入清水中，煮至沸腾,3.再放入猪手，至表皮微黄,4.倒入生抽、淡酱油、白糖、米酒、盐，炒至猪脚，上色,5.倒入没过的水猪脚加入鸡蛋，中火腌制,6.腌制到猪脚尝一尝。1、卤猪蹄怎么做材料由八角、桂皮、茴香、花椒、草果组成，称为“五香”。1.做法，猪前蹄一只，去骨蹄用棉线绑好，与猪爪一起放入清水中，煮至沸腾。一个是定形，一个是去血。第一壶水倒掉；2.锅洗净，加入少许水和50g白糖，翻炒至糖化，小火...