肉末炒茄子

2.茄子洗净，切成长条,5.炒香葱和姜末,油热时，加入茄子，炒至茄子，加入肉末，生抽，葱花，姜末，九韶，糖和少量水，盖上锅盖焖,窝蛋陈醋肉末茄子:需要准备的食材有:茄子、一个鸡蛋、一头猪肉末、小葱、姜片、蒜粉、盐,五花肉洗净切成肉末,6.加入肉末煎至肉末微金黄。1、肉末茄子怎么炒肉末茄子的做法1、原料:紫茄子、五花肉、小葱、姜、鲜酱油、蚝油、白糖、盐、黑胡椒、玉米油、红辣椒、水。2.茄子洗净，切成长条。五花肉洗净切成肉末。红辣椒切丁，葱和姜洗净切碎。3.在茄子里放一点盐，稍微搅拌一下。4.烧热炒锅，倒油。...