8再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅冬瓜可以煲鸡汤吗,冬瓜煲鸡汤用料鸡600克冬瓜克姜片盐克胡萝卜1根胡椒粉十三香鸡精龙骨400克鸡胗4个冬瓜煲鸡汤的做法1.家养土鸡肉剁块，龙骨剁块，鸡胗去脏边，全部洗干净，放入开水中小火滚5分钟，加姜片和料酒，捞出，冲洗干净,辅料：姜适量、葱适量、盐适量、胡椒适量冬瓜土鸡汤的做法的做法步骤图,怎么做好吃,用料土鸡500g冬瓜500g油适量盐适量草果1个姜1个枸杞3g冬瓜土鸡汤的做法的做法鸡肉切成小块备用。
用料土鸡500g冬瓜500g油适量盐适量草果1个姜1个枸杞3g冬瓜土鸡汤的做法的做法鸡肉切成小块备用。准备一块拍散的姜块和一个拍散的草果。热锅冷油，放入一小匙盐、姜块和草果煸炒出香味。放入鸡肉煸炒变色，肉质缩紧。放入适量的热水煮沸后改小火煮半小时。冬瓜去皮切小块备用。鸡肉煮熟后放入冬瓜一同煮。放入适量的盐调味。放入少量的枸杞一同煮至冬瓜熟软即可
冬瓜玉米炖鸡汤主料：鸡适量、冬瓜适量、玉米适量。辅料：姜适量、葱适量、盐适量、胡椒适量
做法：需要准备的材料有：白萝卜1个，紫菜10克，蘑菇、黑木耳各15克，冬瓜100克，生姜2片。烹制的方法非常简单，首先将各物洗净，白萝卜刮皮，切块;紫菜、黑木耳浸泡;蘑菇置沸水中稍滚片刻，再洗净;冬瓜连皮，籽切块。除紫菜外一起下瓦煲，加清水1500毫升，武火滚沸后，改文火滚沸20~30分钟，下紫菜，片刻下盐、油便可，为2~3人用
4、冬瓜可以煲鸡汤吗冬瓜煲鸡汤用料鸡600克冬瓜克姜片盐克胡萝卜1根胡椒粉十三香鸡精龙骨400克鸡胗4个冬瓜煲鸡汤的做法1.家养土鸡肉剁块，龙骨剁块，鸡胗去脏边，全部洗干净，放入开水中小火滚5分钟，加姜片和料酒，捞出，冲洗干净。2.青皮带白霜的冬瓜切大块，红萝卜切滚刀块，姜切一大块，清洗干净。3.把鸡肉，龙骨，冬瓜，红萝卜，姜片放入砂锅内，加2颗枣，锅内加上纯净水。大火，水开后转最小火慢炖1.5—2个小时。4.出锅前的最后10分钟加入鸡胗，加调料调味:盐，胡椒粉，十三香，鸡精。出锅时放入葱花，大功告成，可盛出
5、冬瓜炖鸡窍门主料土鸡1只冬瓜300g辅料油适量盐适量生抽5ml老抽5ml葱5g姜5g大蒜适量花雕酒4ml冬瓜炖鸡的做法1土鸡斩块，放清水中泡去血水2锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。3锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽，4放入葱姜蒜。5加适量的热水，大火烧开，转小火，6冬瓜去皮，切大片。7鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候，放入冬瓜，翻炒均匀，8再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出。
