油炸鸡

油炸鸡骨架做法如下:食材准备:鸡骨架400g、生抽、胡椒面、花椒、椒盐、干辣椒、油适量、盐少许,油炸鸡锁骨的原料(配方)包括:鸡锁骨、面粉、盐、姜、泡打粉、酱油、料酒、水、植物油、红油、味精、芝麻、香油、孜然,油温不要一次过高，直到呈淡黄色，然后调大油温，炸至金黄色，沥干油,油炸鸡锁骨是中国南方常见的小吃,油炸鸡骨架完成。{0}1、油炸鸡锁骨配方油炸鸡锁骨的原料(配方)包括:鸡锁骨、面粉、盐、姜、泡打粉、酱油、料酒、水、植物油、红油、味精、芝麻、香油、孜然。具体用料比例可以根据个人口味调整！扩展资料:鸡锁...