另外,鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类,美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来干炸小鲫鱼应该怎么做,用料主料鲫鱼500克辅料孜然粉适量胡椒粉5克料酒2汤匙盐3克花生油适量玉米淀粉少许干炸小鲫鱼的做法1.小鲫鱼去头,去鳞,去内脏,清洗干净2.大些的鱼表面切几刀,小鱼就不用切啦,放入盐、胡椒粉、料酒腌20分钟3.腌好的鱼表面撒玉米淀粉,抹匀4.油热后逐条下锅,小火炸制20分钟5.炸至鱼骨酥软后捞出,等油温升高后复炸一边制表皮酥脆即可6.炸好的鱼撒孜然粉或辣椒粉都行烹饪技巧炸鱼的时候一定要小火慢慢炸,才能把鱼骨炸酥,炸制...
更新时间:2023-03-02标签: 炸鲫鱼的做法鲫鱼炸法油炸家常好吃 全文阅读