孜然羊肉片的做法

小贴士羊肉片比较好成熟，将调味料都准备好，可以快速的放入，防止羊肉炒老影响口感孜然羊肉块的做法,1将香菜洗净后切寸段，葱姜蒜洗净切片,3、孜然粉和孜然粒虽然都是同一种调料，但是有一点就是两者的口味不一样，大家可以根据自己的风格和口味来选择了孜然羊肉片最正宗的做法,前言跟着小朵学做孜然羊肉，在我的记忆里这应该是第二次做炒羊肉。1、孜然羊肉的做法1·羊肉买来洗净，切成2cm见方的块，大点也行。2·辣椒粉用粗些，并且用到了孜然粒，嚼起来更香些。3·中火起不粘锅，放入羊肉4·羊肉会出很多水分，要炕干水分5·然后另...