兔肉做法

兔肉的制作方法红烧兔肉食材用料：兔腿2只八角3颗花椒10颗桂皮2根香叶3片料酒1大勺盐1小勺冰糖1块相克食物老抽2小勺酱油2大勺菜谱做法：2.兔腿剁成块加水，所有香料的一半烧开焯水。3.油加热煸香剩下的香料。4.焯好的肉洗净血沫。5.加到锅里面一起煸炒。6.表面发干的时候加入料酒，酱油，老抽炒匀。7.加点水，鸡精，冰糖烧开改小火炖。8.肉质酥烂加点盐大火收汁就可以。9.五香豆兔腿就做好了。菜谱小贴士：盐要迟点放，一方面更健康，而且放太早肉质不容易烂。兔肉煲汤主料兔肉300g红枣50g辅料鸡精适量盐适量...

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法,兔肉烹饪方法,一、兔肉冬瓜汤食材准备：冬瓜、兔肉、姜、绍酒、胡椒粉、调味品制作步骤：1、兔肉用开水汆烫捞出，冬瓜洗净切块备用。1、兔肉有哪些做法?兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。所以，像我等比较偏胖的人，兔肉是肉类的首选之一了。食材明细兔肉、...