玉米面发糕怎么做

9、玉米面发糕成品图玉米面发糕怎么做,原料：玉米，面粉；调料：鸡蛋，枣，牛奶；做法：1、玉米面和面粉拌匀待用；牛奶稍微温热，加酵母、糖、盐、色拉油（糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以），搅拌均匀加鸡蛋打散；2、搅拌均匀的液体倒入面粉中，用筷子搅拌，成稠糊状；3、蒸笼上铺一层笼布（纱布也可以），把搅匀的糊倒在蒸笼上，等一个小时左右发酵；4、体积发大至少一倍后放几粒枣在上面，水开后蒸15-20分钟，用牙签或筷子扎一下，如果不粘就可以了，最好能再虚蒸10分钟即可食用。1、玉米面发糕怎么做原料：玉米，面粉；调...