红烧素鸡

红烧素鸡怎么做用料：素鸡1条葱姜适量八角1-2个桂皮1个料酒适量酱油适量糖适量（略多一点）做法：1、素鸡洗干净擦干表面水分，切成一厘米厚的片。2、平底锅放油烧热（油稍多一点），放入素鸡片用小火慢煎。一面煎成金黄后，翻面也同样煎至金黄色后盛出备用。3、锅内留底油，爆香葱、姜、八角、桂皮4、淋入料酒、酱油，放入多一点的糖，加足够的开水（可以让每一片素鸡都能泡在汤汁里），烧滚。5、把煎好的素鸡放入汤汁中烧煮十几分钟，汤汁收到稍干，即可起锅。小贴士：1、做红烧素鸡要好吃，素鸡首先要用油煎炸，这样除了可以更好的...

4、倒入老抽1大匙、生抽1小匙、白糖1/2小匙、盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙，倒入适量水，与素鸡平齐即可，盖盖大火烧开，转中小火炖5分钟，开盖，大火收汁即可家常红烧素鸡怎样做最好吃,家常红烧素鸡的吃法,主料素鸡1个辅料盐适量酱油适量大茴香1-2个糖适量油适量红烧素鸡的做法步骤红烧素鸡的做法图解11.素鸡洗净沥干水切片,上海老味红烧素鸡怎么做,用料素鸡八角2颗香菇木耳冬笋生抽盐，糖，香醋上海老味红烧素鸡的做法将素鸡香菇切片，木耳撕成块，冬笋片用热水焯一下。{0}1、家常红烧素鸡怎样做最好吃,家常红烧素鸡...