牛肉薄饼

边腱：就是把前面取了剩下的就是牛肉整样做,牛肉薄饼其实也不算难，面粉加入鸡蛋清、少许盐或胡椒粉，搞成面团，擀成皮,牛肉整样做,牛肉薄饼其实也不算难，面粉加入鸡蛋清、少许盐或胡椒粉，搞成面团，擀成皮,牛腱子肉：腱子肉是牛大腿膝关节上的肉，腱子肉是由肉膜包裹，肉里还有牛筋，肉是按照一定的纹路生成的，这里的肉比较适合用于卤牛肉。{0}1、牛肉有几种吃法卤水牛展做法食材准备：牛腱，葱姜，冰糖，八角茴香，胡椒粒，酱油，老抽做法步骤：准备一锅水，加入葱和姜。之后放入牛腱​​；加盖高火煮滚，之后调为中火再煮3分钟；在另...