腌芥菜丝

如何腌制芥菜丝2，如何腌芥菜丝3，怎样腌制芥菜丝1，如何腌制芥菜丝腌制芥菜疙瘩（芋根头、芥菜头），方法如下：1）将芥菜疙瘩（芋根头、芥菜头），腌制成咸品，比例：10斤鲜芥菜疙瘩，盐1.5斤；2）芥末味芥菜丝：配料比例：咸芥菜10斤，芥末粉15克，鲜姜50克，味精7~8克。（若喜欢酱油色泽的也可加入3斤酱油）腌制方法：1）将咸芥菜切丝放入清水中浸泡两小时，其中要换水2~3次。当芥菜丝稍有咸味时捞出控干。[若喜欢有点嚼头的，可再晾晒两天，然后再进行后面的程序]2）将芥末粉芥末粉15克，鲜姜50克切丝，味精...

9、盖上盖子就完成了，随吃随取芥菜丝怎么腌,腌芥菜丝的做法1.把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分2.把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完3.把切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分4.把芥菜丝都放到盆里，加入鸡精，盐，白糖，醋，白酒5.用手搓匀，喜欢大蒜的味道就再加入大蒜末，搓匀，再泼上熬好的花椒油拌匀,1、洗净的芥菜，切丝,1、洗净的芥菜，切丝,腌制芥菜丝的做法,如下：主料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克。1、芥菜丝怎么腌腌芥菜丝的做法1.把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分2.把芥菜疙瘩切成细丝，全部切完3.把...