经典川菜菜谱大全

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我做菜的秘方也没什么，其实会吃就会做，我最先做的都是自己经常在家吃的，大概记得那个味道，先上网查查做法要大众的，然后买料，按步骤一点点学，其实主要是经常做，偶尔做一次是没什么用的，总做自然就掌握了，得一次次的实践，光按网上说的步骤也很难做好家常菜做法,家常菜五香鸡翅的做法（五香鸡翅根）原料:鸡翅根八个味好美五香炸鸡配料一袋做法:1、翅根洗净用开水焯过滤干水2、将炸鸡粉倒入一个保鲜袋中（用大号的，我这里拿小了，不好操作），把翅根一个一个的放入袋子，抖动袋子，使炸鸡粉均匀的裹在翅根表面3、锅内放200ml的色...