麻辣兔肉最正宗的做法

麻辣兔肉原料场兔肉200g、鸡蛋50g、淀粉10g、黄瓜片20g、精盐2.5g、料酒10g、酱油5g、味精1g、姜,4.加入兔肉翻炒，加入黄油煮一会,请点击输入图片说明5倒入煮熟兔肉翻炒,2.将兔肉block放入温水中煮沸至水沸腾，用冷水冲洗兔肉block备用,喜欢辣的就多放点,我家不能吃太辣的，所以微辣,用水冲洗兔肉。1、香辣兔肉最正宗的做法材料配料:兔子510g；辅料:适量油、盐、酱油、干辣椒、姜、葱、鸡粉、胡椒粉、蒜、糖、麻辣火锅兔，洗净切碎。请点击进入图片说明2。用水冲洗兔肉。请点击输入图片说明3...

冷香兔成品图烹饪技巧1、兔肉清洗时要去掉腹腔中的油脂；2、干辣椒炒久一点，辣味会更重；3、喜欢麻辣重口味的，下干辣椒时可以加一些花椒一同炒制；4、兔肉要炒干水汽才会干香入味冷香麻辣兔肉最正宗的做法,1.尽量选用新鲜兔肉，冷冻兔肉味道还是要差一些的2.最显眼的是红彤彤的干辣椒，干辣椒要剪成小段，辣椒籽尽量去除不要3.清水中加一半的姜片、大葱、花椒、八角、料酒，煮沸后放入整只兔肉汆水4.汆水后的兔肉去骨、切成1.5cm见方的丁5.锅中倒油，加入姜片、大葱、花椒、八角小火炸出香味后将香料捞出不要6.下兔肉翻炒，...